11/29/07

Pasta -シンプルトマトバジル-

材料:3人分

  • 細めパスタ 3人分
  • 乾燥バジル 大さじ3位
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1片
  • チキンブイヨン 小さじ1位(粉状のものがベスト)
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • きのこ お好みの種類で適量
  • キャベツ 1/4
  • トマト 2個
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
  1. ・パスタを茹でる/お塩を多めに
  2. ・固めに茹であがったらパスタにオリーブオイルをまぶして混ぜておく
  3. ・その間にキャベツ(一口大)トマト(小口切り)きのこ(適当な大きさ)に切っておく
  4. ・乾燥バジル(大さじ2位)/オリーブオイル(大さじ3位)/ニンニク(おろし機でおろしておく)/チキンブイヨン(粉状)/塩(小さじ1/2位) を混ぜてソースをつくる
  5. ・大きめのフライパンで 3で切った材料をオリーブオイル・塩・ブラックペッパーで炒める
  6. ・火がとおり、お汁が出てきたらパスタと 4のソースを混ぜお汁が少なくなるまで炒めたら
  7. ・適量のバジルを混ぜて出来上がり♪
思いつきで作ったんですが、以外とあっさりして 美味しいですよ。
お好みでベーコンとかもいいかも。

New 7 Title

Show Another Title

 
Copyright © 2007 LIFESTYLee. All Rights Reserved.